Glosario semana tres corte 2

1. Péptidos: están implicados en un gran número de procesos bioquímicos, transmiten información a las células, comunican la epidermis con la dermis para que se regenere más rápido, estimulan los fibroblastos y favorece la producción de colágeno.

2. Salinidad:cantidad de sales disueltas en el agua, especialmente la del mar

3. Metabolismo organotrofo: es un organismo que obtiene hidrógeno o electrones de sustratos orgánicos.Este término se utiliza en microbiología para clasificar y describir los organismos sobre la base de como se obtienen los electrones en sus procesos de respiración.

4. Electroforesis: es una técnica para la separación de moléculas según la movilidad de estas en un campo eléctrico.

5. Flagela: es un apéndice con forma de látigo que usan muchos organismos unicelulares y unos pocos pluricelulares, también pueden estar implicados en otros procesos.

6. Diluciones seriadas: es la reducción progresiva, paso a paso, de la concentracion de una sustancia en disolucion, el factor de dilución es constante, por lo que da como resultado una progresión geométrica de la concentracion, en forma logaritmica.

7. Lactato: es un metabolito de la glucosa producido por los tejidos corporales en condiciones de suministro insuficiente de oxígeno.El lactato suele eliminarse a través del hígado y los riñones.

8. Propionato: es un ingrediente ampliamente utilizado como conservante que podría aumentar el riesgo de diabetes y obesidad